Ubicado en el Parque Tecnológico de Miramón, San Sebastián, el Basque Culinary Center a parte de acoger las primeras promociones del grado universitario oficial de Gastronomía y Artes Culinarias de la Universidad de Montragón, también se puede asistir a los cursos que imparten de forma abierta al publico.
En su cafeterÍa se podrá degustar por solamente 10€ un delicioso menú del día (previa reserva). Este menú es elaborado y servido por los alumnos de primero de grado.
También existe un menú degustación este por 20€ (previa reserva). Este menú degustación está compuesto de elaboraciones representativas de cuatro diferentes culturas gastronómicas de la península; Euskadi, Galicia, Cataluña y Andalucía.
Durante este segundo semestre, los alumnos de segundo de grado prepararán un único menú donde se servirán interpretaciones actualizadas de platos y elaboraciones típicas de la gastronomía Gallega, Catalana y Andaluza.
Una buena oferta a tener en cuenta para todos los clientes que nos visitan entre semana.
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