Si tenéis pensado pasar un fin de Semana en Donosti y queréis hacer algo diferente una buena alternativa es conocer la Ruta del Txakoli.
El txakoli es un vino blanco, joven y afrutado. De graduación moderada (9,5º - 11,5º) y con una leve acidez característica. Es un vino muy característico y diferenciado. Hay que servirlo fresco, y desprende junto con pequeñas agujas de carbónico, fruto de su peculiar elaboración, toda su gama de aromas.
Se recomienda probarlo con anchoa en salazón y bonito en aceite.
La Ruta trascurre por , Aia, Zarautz y Getaria.
La oficina de turismo de Zarautz organiza visitas guiadas a varias bodegas de la zona como son Talai Berri y Rezabal.
